Ana vatanı Akdeniz havzası olan, Türkiye’de ise çok fazla bilinmeyen tirmis, Antalya ve yöresinde çerez olarak tüketiliyor. Antalya’nın ıslak çerezi olarak bilinen tirmis kendine has tadı ve faydalarıyla ön plana çıkıyor. Tirmis nedir? Tirmis nasıl yenir? diyenler için anlatıyorum.

TİRMİS NEDİR?

Tirmis nedir? merak edenler için hemen açıklayalım; Ürdün, Lübnan, Suriye, Yunanistan, Mısır ve İsrail gibi Akdeniz ülkelerinin ortak lezzetleri arasında bulunan ve baklagiller sınıfından aynı adı taşıyan otsu bir bitkinin olgunlaşmış tohumlarından elde edilen tirmis, meşakkatli çalışma sonucunda hazırlanıyor.

ACI BAKLA DA DENİLİYOR

Tirmis, Türkiye’nin farklı bölgelerinde acı bakla, delice bakla, kurt baklası, mısır baklası gibi değişik isimler verilen ıslak çerez, Konya ve Isparta yöresinde ise termiye adıyla tüketiliyor. Kendine has tadı bulunan ve her yaştan kişinin tükettiği tirmis, görünüm olarak mısır tanelerini andırıyor.

TİRMİSİN SAĞLIMIZA NE FAYDALARI VAR?

Tirmis (Acı bakla) Faydaları…

• *Besleyici ve kuvvet vericidir.
• *İdrar söktürücüdür ve idrar yollarını temizler.
• *Bağırsak temizliği yapar, parazitleri yok eder.
• *Vücutta biriken tuzu atmaya yardımcı olur.
• *Böbrek sağlığı için faydalıdır; böbrek iltihabı, böbrek taşı ve kumlarını söktürür.
• *Ağrı kesici özelliği vardır; baş, romatizma, siyatik ve lumbago ağrılarına iyi gelir.
• *Diyabet hastalarındaki yüksek şekeri dengeler.
• *Guatra iyi gelir; sirke ile kaynatılan tirmis ılık hale geldiğinde guatrlı bölgeye sarılmalıdır.
• *Adet ve doğum sonrası akıntıları söktürücü özelliği vardır.
• *Basura iyi gelir; bunun için günde yalnızca bir avuç tirmis tüketmeniz yeterlidir.

TİRMİS KALORİ ORANI NEDİR?
100 gram tirmis, 371 kaloridir. Tok tutma özelliği bulunur.

HEMOROİD TEDAVİSİNDE TİRMİSİN ETKİSİ BÜYÜK

Bugüne kadar hastalarımızdan gelen geri bildirimlerde 4-8 hafta düzenli kullanımda hemoroid semptomları ve tüm belirtilerini büyük oranda azaltan tirmis, doğal bir tedavide bulunuyor.

Özellikle beraberinde keçiboynuzu ile karıştırılarak yapılan karışımlar daha kısa sürede etki vermeye başlıyor.

Yine hurma, ısırgan otu, zerdeçal ve tirmis ile yapılan karışımı günde 2 kaşık tüketmeniz durumunda ağrıların azalmasını fark edeceksiniz. Kanama, kaşıntı ve yanma durumlarının kısa sürede ortadan kalktığını görürsünüz.

TİRMİS VARİS TEDAVİSİNDE ETKİLİ

Tirmis diğer adıyla acı bakla, alkaloitler bakımından son derece zengin.İçerisinde yüksek miktarda lif bulunması sebebiyle karnınızdaki basıncın azalmasını ve dolayısıyla hemoroid ve varis sıkıntısını çeken hastalarda kılcal damarların gerilmesini ve daralmasını önler.

Karın içi basıncı azaltarak kılcal damarlardaki gerilmeyi önleyen tirmis, bağırsaklardaki iç kolon temizliği de yaparak varis ve hemoroid sıkıntısını çeken hastalarda tedavi etmede büyük bir önem taşır.

Özellikle idrar yolu iltihaplanmalarında iltihap giderici ve idrar söktürücü olması nedeniyle tirmis (acı bakla) çok önemli bir bitki özelliğini taşımaktadır.

TİRMİS MACUNU İLE HEMOROİD VE VARİSTEN KURTULUN

Son günlerde çevremdeki hastaların denemelerini tavsiye ettiğim Tirmis Macunu, özellikle hemoroid ve varis sıkıntısı çekenler için doğal tedavi yolu. Özellikle hemoroid nedeniyle bir hayli ağrısı ve sızısı olan hastalarda, kullandıkları bu macun ile 2-3 haftada gözle görülür düzelmeler başlarken, ağrı ve yanma sıkıntılarının ise 1-2 günde azaldığını gözlemledim.

Bu nedenle siz de hemoroid ve varis sıkıntısı çekiyorsanız tirmis macununa bir göz atmanızı tavsiye ederim.